Habla del Silencio 2022
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| Añada | 2022 |
|---|---|
| DO | IGP Extremadura |
| Bodega | Habla |
| Grados | 14,0% vol. |
| Producto | Vino tinto |
| Temperatura de Servicio | 16ºC |
Vino tinto Habla del Silencio
Habla del Silencio 2022 es un vino tinto elegante y seductor, perfecto para quienes buscan calidad y distinción en cada copa. Este vino, galardonado en diversas competiciones, se elabora en la bodega Habla, combinando las uvas Syrah, Cabernet Sauvignon y Tempranillo. Su proceso de elaboración y crianza le confiere un carácter único y equilibrado.
Notas de Cata
- Vista: Color granate intenso con matices violetas, brillante y limpio, que refleja su juventud y profundidad.
- Nariz: Aroma intenso y complejo, con toques de cereza, mora y menta que se combinan con especias como la pimienta y un sutil fondo mineral de grafito.
- Boca: En boca es goloso y fresco, con una textura carnosa. Sus notas frutales se complementan con un delicado toque de bombón de licor de cerezas, ofreciendo una experiencia suave y placentera.
Maridaje del Vino
Marida perfectamente con carnes rojas a la parrilla, platos de caza como ciervo o jabalí, y guisos de carne de sabor intenso. También es una excelente opción para acompañar quesos curados o semicurados, como el manchego, así como embutidos ibéricos. Además, su complejidad lo convierte en un gran compañero de arroces de carne o platos tradicionales con especias.Proceso de Elaboración
El Habla del Silencio es un vino ecológico, que se elabora bajo los principios de la vinicultura ecológica, lo que garantiza un respeto absoluto por el medio ambiente y por la pureza de las uvas. Tras la vendimia, que se realiza manualmente para asegurar la selección óptima de las uvas, el vino fermenta de manera controlada para mantener su expresión frutal. Posteriormente, se cría durante 8 meses en barricas de roble francés, lo que le otorga complejidad y elegancia sin perder la frescura que caracteriza a este vino. El resultado es un vino con una gran personalidad, ideal para quienes buscan una experiencia auténtica y natural.Premios y Recomendaciones
- Elegido “Mejor vino tinto joven del año” por los usuarios de la Guía de Vinos Gourmets (2024).
- Vino con certificación ecológica
- Premio Gold Competition London Wine 2021
- Primer premio en el concurso de vinos de Real Casino de Madrid 2023
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