Vino generoso
Vino generoso de Jerez
Encuentra en nuestra bodega la mejor selección de vinos generosos de Jerez y Sanlúcar de Barrameda.
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Pago de Carraovejas 2022
42,95 €
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Carmelo Rodero Raza 2021
42,95 €
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Altitud Garnacha 2021
14,95 €
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Altos de la Cruz 2021
31,95 €
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Paciencia infinita 2020
18,95 €
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Elementor #5439
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Estuche Cava Pere Ventura Vintage Collection
59,95 €
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Estuche Tresor Dúo Gran Reserva
55,95 €
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Pack Gin Tonic
22,00 €
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Pack Vermut
46,00 €
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Caja Rioja
62,00 €
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Caja Ribera del Duero
64,00 €
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Caja Selección Vinos de la Venta
55,00 €
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Caja Almería
45,00 €
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Jamón El Veleta Duroc – 8/9kg
139,95 €
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Pazo de San Mauro
19,95 €
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O Gran Mein
33,95 €
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Macaronesian Ginebra
23,95 €
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Monkey shoulder scotch whisky
33,95 €
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Fundador Supremo 12
59,95 €
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Pureza Pepe Mendoza
17,95 €
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Pepe Mendoza Casa Agrícola blanco
12,95 €
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Francisco Barona 2023
42,95 €
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Bosque de Matasnos 2021
34,95 €
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El Veneno Pepe Mendoza
27,95 €
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Pepe Mendoza Casa Agrícola tinto
12,95 €
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Jamón El Veleta Cebo de campo 50% Ibérico – 7/8kg
279,95 €
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El Reflejo de Mikaela
16,95 €
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Mikaela Vino
31,95 €
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Pago de los Capellanes Crianza
30,95 €
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Pago de los Capellanes Un Sueño en las Alturas
59,95 €
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Tr3smano vendimia 2020
39,95 €
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Abadía Retuerda Cuvée Palomar 2020
54,95 €
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Dominio de Calogía Doble M 2020
45,95 €
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Paleta Cinco Jotas 5-6 Kg
220,00 €
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Panceta Ibérica El Veleta (350gr-400gr)
6,95 €
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Aguardiente de Orujo Marqués de Vizhoja
14,95 €
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Licor de Hierbas Marqués de Vizhoja
14,95 €
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Licor café Marqués de Vizhoja
14,95 €
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Crema Licor Marqués de Vizhoja
14,95 €
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Queso curado de Cabra
13,00 €
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Queso al Pimentón
11,00 €
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Queso a la Naranja
11,00 €
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Queso al Romero
11,00 €
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Queso semi curado de cabra Seronés Tomillo
11,00 €
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¿Qué es un vino generoso?
El vino generoso es un vino de alta calidad que se caracteriza por su proceso de elaboración especial y su riqueza de sabor. Alcanzan una graduación alcohólica superior que se encuentra normalmente entre los 15 y los 23º gracias a unos sistemas de crianza peculiares.
Origen de los vinos generosos
Un vino generoso puede tener su origen en cualquier parte del país, pero los más conocidos son oriundos de Andalucía, sobre todo los
Son vinos de nariz punzante y muy secos que podemos encontrar en zonas pequeñas y específicas como son Sanlúcar de Barrameda, Lebrija, Condado de Huelva, o Montilla principalmente.
Vinos generosos tipos
Los vinos generosos se clasifican principalmente en los siguientes tipos:
- Fino: Vino seco con notas ligeras y frescas, ideal como aperitivo.
- Manzanilla: Similar al fino pero producido exclusivamente en Sanlúcar de Barrameda, con un sabor delicado y salino.
- Amontillado: Con cuerpo y mayor complejidad, es un vino que pasa por crianza biológica y oxidativa.
- Oloroso: Vino generoso de mayor estructura y potencia, con notas de nueces y madera.
- Palo Cortado: Raro y apreciado, combina las características del amontillado y el oloroso.
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