Tienda de Jamones Gourmet
El jamón es uno de los alimentos estrella de nuestra gastronomía y un imprescindible en cualquier evento u ocasión especial para sorprender a los comensales. Con un largo proceso de curación, estos jamones ofrecen un sabor profundo y una textura inigualable, perfectos para quienes buscan una experiencia gastronómica única.
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Pago de Carraovejas 2022
42,95 €
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Carmelo Rodero Raza 2021
42,95 €
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Altitud Garnacha 2021
14,95 €
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Altos de la Cruz 2021
31,95 €
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Paciencia infinita 2020
18,95 €
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Elementor #5439
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Estuche Cava Pere Ventura Vintage Collection
59,95 €
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Estuche Tresor Dúo Gran Reserva
55,95 €
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Pack Gin Tonic
22,00 €
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Pack Vermut
46,00 €
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Caja Rioja
62,00 €
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Caja Ribera del Duero
64,00 €
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Caja Selección Vinos de la Venta
55,00 €
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Caja Almería
45,00 €
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Jamón El Veleta Duroc – 8/9kg
139,95 €
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Pazo de San Mauro
19,95 €
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O Gran Mein
33,95 €
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Macaronesian Ginebra
23,95 €
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Monkey shoulder scotch whisky
33,95 €
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Fundador Supremo 12
59,95 €
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Pureza Pepe Mendoza
17,95 €
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Pepe Mendoza Casa Agrícola blanco
12,95 €
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Francisco Barona 2023
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Bosque de Matasnos 2021
34,95 €
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El Veneno Pepe Mendoza
27,95 €
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Pepe Mendoza Casa Agrícola tinto
12,95 €
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Jamón El Veleta Cebo de campo 50% Ibérico – 7/8kg
279,95 €
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El Reflejo de Mikaela
16,95 €
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Mikaela Vino
31,95 €
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Pago de los Capellanes Crianza
30,95 €
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Pago de los Capellanes Un Sueño en las Alturas
59,95 €
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Tr3smano vendimia 2020
39,95 €
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Abadía Retuerda Cuvée Palomar 2020
54,95 €
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Dominio de Calogía Doble M 2020
45,95 €
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Paleta Cinco Jotas 5-6 Kg
220,00 €
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Panceta Ibérica El Veleta (350gr-400gr)
6,95 €
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Aguardiente de Orujo Marqués de Vizhoja
14,95 €
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Licor de Hierbas Marqués de Vizhoja
14,95 €
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Licor café Marqués de Vizhoja
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Crema Licor Marqués de Vizhoja
14,95 €
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Queso curado de Cabra
13,00 €
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Queso al Pimentón
11,00 €
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Queso a la Naranja
11,00 €
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Queso al Romero
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Queso semi curado de cabra Seronés Tomillo
11,00 €
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Jamones Veleta: Tradición y sabor único en cada loncha
Los Jamones Veleta son el resultado de una tradición centenaria en la elaboración de jamones de alta calidad. Su curación lenta en secaderos naturales y el cuidado meticuloso en cada etapa del proceso aseguran un sabor equilibrado, intenso y lleno de matices que se disfruta en cada loncha.
Por eso en la venta gourmet trabajamos para ofrecerte la mejor selección de jamones El Veleta
¿Por dónde se empieza el jamón?
El jamón se puede comenzar por la parte gruesa (maza) la más jugosa si planeas consumirlo rápidamente o por la parte más estrecha (babilla), que corresponde también con la parte más seca, si prefieres que dure más tiempo. Lo ideal es consumir la parte expuesta lo antes posible para evitar que se reseque.
¿Cuánto pesa un jamón aproximadamente?
El peso de un jamón puede variar dependiendo de su tipo y curación, pero un jamón ibérico suele pesar entre 7 y 9 kilogramos, mientras que un jamón serrano puede pesar entre 6 y 8 kilogramos.
¿Qué es el jamón de cebo?
El jamón de cebo proviene de cerdos con al menos un 50% de raza ibérica, alimentados principalmente con piensos (cereales y legumbres). Aunque no se alimentan exclusivamente de bellotas, su curación prolongada les proporciona un sabor delicioso y un buen equilibrio entre grasa y carne.
¿Cuándo hay que darle la vuelta al jamón?
Es recomendable darle la vuelta al jamón una vez que haya consumido hasta el hueso. Lo siguiente es simplemente darle la vuelta sobre el jamonero y comenzar a cortar de nuevo por la maza o contramaza.
¿Cuánto vale un jamón cinco jotas?
El precio de un jamón Cinco Jotas (5J) varía según su peso y curación, pero suele oscilar entre 450 y 700 euros por pieza, teniendo en cuenta que su peso suele estar alrededor de los 7 kg y su precio es en torno a los 85€/kg. Estos jamones son reconocidos por su altísima calidad, provenientes de cerdos 100% ibéricos alimentados con bellotas.
¿Dónde comprar jamones en Almería?
Además de poder comprar entre nuestra selección de jamones para recibir en cualquier parte de España, si necesitas comprar jamón en Almería en La Venta del Pobre puedes adquirir los mejores jamones del mercado. Visítanos en Calle Viajero, 1, 04114 Venta del Pobre, Almería o haz tu pedido eligiendo la opción de “recoger en el local”.
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